Flankstek, Finland, 600 g

Flankstek är en detalj med långa fibrer som tack vare sin avlånga och platta form är lätt att få jämnt tillagad. Grilla den eller stek den hel i ugn.

Vikt: 600 g +/- 10%

Finskt nötkött av världsklass. 

I Österbotten i norra Finland råder närmast perfekta förhållanden för att producera nötkött av högsta kvalitet. Det svala klimatet och den rena, orörda naturen skapar en idealisk miljö för hållbar djuruppfödning.

Djuren har fri tillgång till rent, kallt vatten och betar på naturliga, näringsrika gräsmarker under större delen av året. Denna kombination av friskt bete, omsorgsfull skötsel och ett naturligt foder ger ett kött som är både smakrikt och av premiumkvalitet.