Bli medlem
Flankstek, Angus, Spanien, 1 kg
455 SEK
Flankstek är en detalj med långa fibrer som tack vare sin avlånga och platta form är lätt att få jämnt tillagad. Grilla den eller stek den hel i ugn.
Vikt: 1 kg +/- 10%
Angus från Salamanca
200 km nordväst om Madrid finner man Salamanca. Härifrån kommer nötkött av absolut toppklass. Djur av rasen Angus går utomhus och betar gräs året runt. Köttet får en smak med djup köttkarraktär och en härlig marmorering av insprängt fett.
| Produktrelaterade kostnader* | 430 |
| Moms (6%) | 25 |
| VÅR KOSTNAD/DITT PRIS | 455 |
| SNITTPRIS I BUTIK/SALUHALL | 590 |
| *Inköp, transport, lager, R&D | |
