Hummersoppa, 350 ml
En riktigt bra hummersoppa, tillagad från grunden utan tillsatser. Fyllig och krämig med hummerfond, grädde, fänkål, cognac, citron och kryddor – färdig att servera på bara några minuter.
En sådan sak som är väldigt bra att alltid ha ett par burkar av hemma i frysen.
| Produktrelaterade kostnader* | 118 |
| Moms (6%) | 7 |
| VÅR KOSTNAD/DITT PRIS | 125 |
| SNITTPRIS I BUTIK/SALUHALL | 179 |
| *Inköp, transport, lager, R&D | |
Restaurangkvalitet hemma
Soppan är lagad på laktosfri grädde och en hummerfond kokad på hummer, lök, morot, purjolök, tomat, kryddor och dillfrö. Fänkål, rotselleri, cognac och citron ger soppan ytterligare djup och friskhet.
350 ml räcker till två mindre portioner som förrätt eller en rejäl portion som huvudrätt.
Så serverar du hummersoppan
Värm soppan i en kastrull. Tillsätt 2–3 matskedar smör och mixa hastigt med stavmixer precis före servering. Det gör soppan extra blank, fyllig och skummig.
Servera precis som den är eller toppa med exempelvis räkor, hummer eller en bit stekt fisk. Gott bröd vid sidan – klart.
Ingredienser
GRÄDDE (laktosfri), HUMMERFOND (HUMMER, lök, morot, purjolök, tomatpuré, vitpeppar, lagerblad, salt, dillfrö), tomatpuré, ROTSELLERI, fänkål, morot, cognac, salt, citron, dillfrö, fänkålsfrö.
350 ml · utan tillsatser · fryst
