Lammytterfilé, Sverige, 300 g

Lammytterfilé 
Den möraste delen på lammet. Så god och smakrik och bör hanteras varsamt. Grilla eller stek den hastigt och servera den rosa. 

Vikt: 300 g +/- 10%

Svenskt kvalitetslamm från Östergötland 
I Östergötland produceras lammkött av högsta kvalitet och smak. Varsamma uppfödningsmetoder och ett gynnsamt  klimat främjar friska och välmående djur. Lammen går ute i hagarna med sina mödrar en stor del av året, från tidig vår till sen höst och slaktas vid ca 6 månaders ålder.