Matlagningskurs: Neapolitansk Pizza - 3 rätter

Neapel 

Neapel är pizzans födelseplats

Neapolitansk Pizza - 3 rätter.

Medlemspris: 950 kr / person

Icke medlemspris: 1 200 kr / person maila oss på lagamat@netfood.se för anmälan och betalningslänk. 

Minimum 10 personer per kurstillfälle.

Laga mat med Anders

Under två år drev jag och min familj ett hotell i den lilla byn Monterongriffoli, på den toscanska landsbygden. I köket lagade jag genuin italiensk mat från grunden med råvaror från lokala producenter. Men det var ingen ”one man show”, jag var sällan ensam vid spisen. Hotellgäster, grannar från byn eller vänner från Sverige hjälpte ofta till bland grytor och karotter. Så vill jag ha det på mina matlagningskurser: socialt, välkomnande och roligt. Jag står för kunskapen och erfarenheten, men maten skapar vi tillsammans. Oavsett om du är en fullfjädrad hemmakock eller en novis på italiensk matlagning så lovar jag dig en upplevelse som kommer att höja dina färdigheter som matlagare.

Praktiskt om  kursen

Matlagningen pågår i ca 2 timmar följt av måltiden. Alla deltagare får recept för kvällens meny. Förkläden finns att låna. Det kommer finnas möjlighet att köpa med sig varor från Netfood i samband med kursen.

Dryck

Alkoholfri dryck och kaffe serveras under matlagningskursen och till middagen.