Bli medlem
Mjöl, typ 0, Nuvola, Caputo, 1 kg
46 SEK
Caputo Nuvola (typ 0) är ett högkvalitativt, luftigt italienskt vetemjöl från Neapel, särskilt framtaget för att skapa lätta och fluffiga pizzadegar med stora, frasiga kanter (pizza canotto). Med en proteinhalt på ca 12,5–13 % och en styrka på W260–280 passar det utmärkt för långjästa degar (36–48 timmar)
| Produktrelaterade kostnader* | 41 |
| Moms (12%) | 5 |
| VÅR KOSTNAD/DITT PRIS | 46 |
| SNITTPRIS I BUTIK/SALUHALL | 55 |
| *Inköp, transport, lager, R&D | |
