Panettone, EKO, Golosi, Milano, 750 g

Panettone Tradizionale Ekologisk Panettone från Golosi, bakad med surdeg och fylld med kanderad apelsin och russin, men utan glasyr.

Panettone är ett klassiskt italienskt julbröd med ursprung i Milano. Det kännetecknas av sin höga, kupolformade siluett, sin mjuka och lätt luftiga konsistens samt fyllningen av kanderad frukt och russin. I Italien är panettone en självklar del av julfirandet — den delas ofta efter julmiddagen tillsammans med ett glas dessertvin eller en kopp kaffe. Att ge bort panettone som gåva är också en djupt rotad tradition, och varje familj har sin favoritvariant att samlas kring under högtiden.