Bli medlem
Vitvinsvinäger, Volpaia, 750 ml
109 SEK
Castello di Volpaia är en vinproducent från Radda in Chianti, Toscana.
Volpaias lagrade vitvinsvinäger framställs av noggrant utvalda viner från regionen. Vinägern produceras med hjälp av "truciolo"-metoden: vinet filtreras genom "trucioli" (träflis), en process som omvandlar vinets naturliga alkohol till ättiksyran i vinäger samtidigt som vinets komplexa smak förstärks. Därefter får vinägern lagras på ek- och kastanjefat i 10 till 12 månader. Resultatet blir en intensiv, aromatisk vinäger med en rik och rund smak.
| Produktrelaterade kostnader* | 97 |
| Moms (12%) | 12 |
| VÅR KOSTNAD/DITT PRIS | 109 |
| SNITTPRIS I BUTIK/SALUHALL | 169 |
| *Inköp, transport, lager, R&D | |
